Het is een genot om te ervaren dat een flink aantal mensen hier in de Algarve je herkennen van onze eerdere bezoeken.
De eerste die ons herkende was ene Rachid, hij zag ons al aankomen voor we in het restaurant waren. Breed lachend zwaaide hij naar ons en begroette ons daarna hartelijk met een handdruk. Ook enkele obers lieten weten dat ze ons herkenden met een ‘How are you?’ en ‘Glad to see you’. In een ander restaurant op het resort van hetzelfde laken een pak. Zelfs in een restaurant in de stad liet de eigenaresse ons met een brede glimlach weten dat ze ons herinnerde en herkende.
Een andere keer zochten we een mooi plaatsje in het buffetrestaurant. Rachid zag dat, wenkte ons en maakte een tafel met mooi uitzicht speciaal voor ons gereed.
Het is een genot om te zien en te voelen dat je welkom bent . . .
Rond ons verblijf in Portugal, een rijk palet,
Restaurants met smaken van zeevrucht tot vlees,
Elk met zijn eigen sfeer, van chic tot net,
Prijsklassen variëren, van luxe tot besnees.
Hier ontdek je steeds weer iets nieuws en fijn,
Een culinaire tocht, vol smaak en geur zo rein.